Muhallebili Pasta
TABANI İÇİN:
- 2 Paket Burçak
- 1 Çay Bardağı Fındık
- 1 Su Bardağından 2 Parmak Eksik Tereyağ
KREMASI İÇİN:
- 1 Litre Süt
- 200 Gram Kadar Labne
- 1/2 Su Bardağından 1 Parmak Fazla Nişasta
- 1/2 Su Bardağından 1 Parmak Fazla Un
- 1 Bardak Şeker
- 1 Paket Vanilya
SOSU İÇİN:
- 1 Paket Krema
- 140 Gram Kadar Beyaz Çikolata (İsterseniz Normal Çikolata Da Kullanabilirsiniz
ARASINA:
- Damla Çikolata
- Böğürtlenli Çikolata
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Muhallebili Pasta tarifi için ilk önce tabanını hazırlayalım. Petibör bisküvileri ve fındıkları rondodan geçirelim. Sonra yağı eritip bisküvilerin üstüne dökelim.
Sonra yuvarlak çemberin içine döküp yerleştirelim üstüne sıkı sıkı bastıralım. Dolaba kaldıralım. İsterseniz kare borcamla da yapabilirsiniz.
Sonra kremasını hazırlayalım. Süt, un, nişastayı, şekeri tencereye alalım. Kaynamaya başlayınca vanilyayı ilave edelim. Altını kapatıp ılıyınca labne peynirini ilave edelim. Çırpıp, hazırlamış olduğumuz tabanın üstüne yarısını dökelim.
Damla çikolata serpiştirip diğer kremayı ekleyelim. Üzerine kremayı ısıtıp çikolatayı ekleyelim karıştırarak eritilir.
En üstüne dökelim. Dolapta bir gün bekletelim.
Afiyet olsun👌👌
