Muhallebili Kadayıf Yapımı
(0 oy, puan: 0)
798
15
0
6
30 dk.
4-6
KADAYIFI İÇİN:
- 500 Gr. Yaş Kadayıf
- 2 Yemek Kaşığı Tereyağı
- 5 Yemek Kaşığı Toz Şeker
KREMASI İÇİN:
- 5 Su Bardağı Süt
- 2 Yemek Kaşığı Un
- 2 Yemek Kaşığı Nişasta
- 6 Yemek Kaşığı Şeker
- 1 Paket Vanilya
- 1 Tatlı Kaşığı Tereyağı
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Muhallebili Kadayıf Tarifi için kadayıflarımızı elimizle minik minik parçalayalım.
Not:Biraz buzdolabında bekletirseniz daha kolay parçalanıyor.
Tenceremize tereyağını koyup eritelim üzerine kadayıfı koyup iyice birbirlerine yedirelim.
Toz şekeri ilave edelim ve kısık ateşte kavurmaya başlayalım.
Kızarınca ocağı kapatalım bir kenara alalım.
Krema malzemelerini vanilya ve tereyağı hariç karıştıralım göz göz olana kadar pişirelim.
Göz göz olunca ocaktan alıp tereyağı ve vanilyayı ekleyerek karıştıralım.
Artık muhallebimizde hazır.
Kuplara ya da borcama kadayıfı ve muhallebiyi sırasıyla dökelim.
Süslemesini istediğiniz gibi yapabilirsiniz.
Muhallebili Kadayıf hazır.
Afiyet olsun 🌸🌸