Muffin Kalıbında Patatesli Kek

Derin bir kabın içine yumurta, yoğurt, yağ,tuz koyulup karıştırılır.

Un(kekten daha koyu kıvamlı olmalı. Un eklerken kontrollü ekleyin lütfen)

Kabartma tozu, karbonat eklenip iyice karıştırılır.

Patates soyulup küçük küçük küpler halinde doğranır.

Kuru soğan incecik doğranır.

Domates ,biber küçük küçük doğranır.

Maydonoz,dereotu kıyılır.

Hamurun içine doğradığımız malzemeler eklenir.

Ezilmiş  peynir,karabiber koyulup güzelce karıştırılır.

Kek kalıplarının içine pay edilir. (test ettim:)) karton muffin kalıplarında daha güzel oluyor)

Üzerine susam ekilir.

175°C fırında alt üst ayarda yaklaşık 35-40 dk pişirilir. 

Afiyet olsun..