Muffin Kalıbında Kolay Porsiyon Kadayıf
MALZEMELER:
- Yarım Kg. Taze Kadayıf
- 200 Gr. Ceviz
- 4 Yemek Kaşığı Tereyağı
ŞERBETİ İÇİN:
- 3 Su Bardağı Şeker
- 2 Su Bardağı Su
- Birkaç Damla Limon Suyu
KALIBI YAĞLAMAK İÇİN:
- 2 Yemek Kaşığı Sıvı Yağ
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
RESİMLİ ANLATIM :
Herkese merhabalar arkadaşlar! Size hem sunumu şık hem pratik bir tarifle geldim. Muffin Kalıbında Kolay Porsiyon Kadayıf
Hemen tarife geçelim;
Kadayıf tel tel ayrılır ve bir kenara konulur.
Ceviz içi biraz dövülür ve kenara alınır.
Muffin kalıbı yağlanır ve kadayıftan biraz konularak bardak ile bastırılır.
Üzerine ceviz konulur ve tekrar kadayıf konularak bardak ile bastırılır.
Bütün kadayıf bu şekilde yapılır.
Bu tarifte tam 12 adet kadayıf çıktı.
Daha sonra tereyağı eritilir ve kadayıfların üzerine fırça ile sürülür.
Diğer yandan fırın 180 C’de ısıtılır ve ısıtılmış fırına kadayıf konulur.
Diğer yandan şeker ve su ocağa alınır ve kaynamaya bırakılır.
Kaynayan şerbete birkaç damla limon suyu sıkılır.
Şerbet ocaktan alınır ve soğumaya bırakılır.
Fırından çıkan kadayıf 5 dk dışarda bekletilir ve soğuyan şerbet kadayıfın üzerinden gezdirilir.
2 saat bekletilen kadayıf artık servise hazır.
Servis tabaklarına konularak servis edebilirsiniz.
AFİYET OLSUN! :))
in it
in it
in it
in it
in it
in it
YORUM YAZ:
YORUMLAR:
alev hanımcım ellerinize sağlık çok güzel olmuş
çok teşekkür ederim sevgili bereketli mutfağım :))
