Mor Lahana Turşusunun Yapılışı

MALZEMELER:

  • 1 Büyük Boy Kırmızı Lahana
  • 1 Yemek Kaşığı Turşuluk Tuz İri Olmasın
  • 1 Su Bardağı Üzüm Sirkesi
  • 1 Su Bardağı Su
  • 6,7 Diş Sarımsak

HAZIRLANIŞI:

Mor Lahana Turşusunun Yapılışı için önce lahanaları ince ince doğrayıp derin bir kaseye aktardığınız lahanaların üzerine turşuluk tuzunu serpelim. 

5 dakika kadar elinizle ovarak yumuşattığınız lahanaları 10 dakika kadar tuzun içinde dinlendirin.

Tuzladığınız lahanaları kavanoza yerleştirelim

Sarımsakları soyup lahanaların aralarına koyalım 

Kavanoza suyu ve sirkeyi ilave edin ve kapağını kapatalım

Kavanozu iyice çalkalayıp malzemelerin karışmasını sağlayın.

Güneş almayan bir yerde 3-4 gün kadar dinlendirdiğiniz Ev Yapımı Mor Lahana Turşusu tüketime hazır hale gelecektir. 

Açtıktan sonrada buzdolabında saklayalım 

Afiyet olsun

Mor Lahana Turşusunun Yapılışı in it
Mor Lahana Turşusunun Yapılışı in it

KAÇ KALORİ:

1 Porsiyon 35 kalori

OY VER:

Bu tarife kaç yıldız verirsiniz?

YORUM YAZ:

BENZER TARİFLERİ GÖSTER
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim