Mısır Unlu Çikolatalı Kurabiye
MALZEMELER:
- 2 Paket Bitter Çikolata
- 1 Su Bardağı Mısır Unu
- 200 Gr Oda Sıcaklığında Tereyağı
- 1 Su Bardağı Toz Şeker
- 2 Adet Yumurta
- 1,5 Su Bardağı Un
- 1 Paket Vanilya
- 1 Tutam Tuz
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Oda sıcaklığındaki tereyağı ve toz şekeri derin bir kabın içinde macun haline gelene dek çırpalım.Sonra yumurtaları teker teker ilave edip çırpmaya devam edelim.En son mısır unu , un, vanilya ve tuz ilave edip karıştıralım. Tüm malzeme iyice karıştığında hamuru sıkma torbasına alalım. Yağlı kağıt serili fırın tepsisine istediğimiz şekli vererek koyalım. 175 derecede önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 15-20 dakika pişirelim. Diğer tarafta çikolatayı benmari usulü eritelim.Kurabiyeler ılınınca yarısına kadar çikolataya batırıp soğuması için al. folyo üzerine sıralayalım.Mısır unlu çikolatalı kurabiye hazır. Çikolata donduktan sonra ikram edelim.
Afiyet olsun.
