Mısır Gevrekli Kurabiye Yapımı

MALZEMELER:

  • 2.5 Su Bardağı Buğday Veya Mısır Nişastası
  • 1 Su Bardağı Pudra Şekeri
  • 2 Adet Yumurta
  • 250 Gr. Tereyağı Veya Margarin(Oda Sıcaklığında)
  • 1 Paket Kabartmatozu
  • 1 Paket Vanilya
  • Aldığı Kadar Un (Yaklaşık 2-2.5 Su Bardağı Kadar)

ÜZERİ İÇİN:

  • 1 Paket Çikolata (Benmari Usulü Eritlmiş)
  • 4-5 Kaşık Sürülebilir Çikolata (Ben Nutella Kullandım)
  • 2 Su Bardağı Mısır Gevreği

TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :

🍪 Mısır Gevrekli Kurabiye tarifi için derin kabın içine yumurtalar,  oda sıcaklığındaki tereyağı,pudra şekeri vanilya ve nişasta konur el ile yoğurulur

🍪 Yavaş yavaş un ve kabartma tozu eklenerek yumuşak bir hamur elde edilir

🍪 Cevizden büyük parçalar koparılarak el ile  istenilen şekil verilir

🍪 Yağlı kağıt serili tepsiye dizilir. önceden ısıtılmış fırında 160-170 derecede pişirilir.

🍪 Mısır gevrekleri bir poşete koyulup üzerine merdaneyle çok ezmeden hafifçe vurulur

🍪 Çikolata ve nutella benmari usülu ısıtılır akışkan hale getirilir

🍪 Soğuyan kurabiyeler önce çikolataya sonra mısır gevreğine bulanarak bir kenara alınır

🍪 Buzdolabında yarım saat bekletilir servise hazır hale gelir.

Not: 25 - 30 adet kurabiye oluyor. Kurabiyeleri pişirdikten sonra çikolataya batırmadan 2 hafta kavanozun içinde bayatlamadan saklayabilirsiniz.

🍪 Misafiriniz gelmeden bir gün önce çikolataya batırabilirsiniz.



VİDEO:

KAÇ KALORİ:

1 Porsiyon 355 kalori

OY VER:

Bu tarife kaç yıldız verirsiniz?

YORUM YAZ:

YORUMLAR:

Mehtap
Mehtap 7 yıl önce

elinize sağlık

DİĞER YORUMLARI GÖSTER (9)
BENZER TARİFLERİ GÖSTER
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim