Mini Peynirli Pide
MALZEMELER:
- 2 Su Bardağı Su
- 5 Su Bardağı Un
- 1 Tatlı Kaşığı Kuru Maya
- 1 Tatlı Kaşığı Şeker
- 3 Yemek Kaşığı Zeytinyağı
- 1 Tatlı Kaşığı Tuz
İÇİ İÇİN:
- 250 Gr. Kaşar Loru Ve 250 Gr. Tulum Loru
- 2 Baş Kuru Soğan
- Maydanoz
- Karabiber (İsteğe Göre)
- Kırmızı Biber (İsteğe Göre)
- Nane (İsteğe Göre)
ÜZERİNE SÜRMEK İÇİN:
- 1 Adet Yumurta
- 1 Yemek Kaşığı Sıvı Yağ
- 1 Yemek Kaşığı Yoğurt
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Mini mini sunumuyla iştah kabartan bir tarif sizlerle!
Mini Peynirli Pide Tarifi için,
Öncelikle maya ılık su içerisinde eritilir, daha sonra diğer malzemeler eklenerek kulak memesi yumuşaklığında bir hamur yoğrulur.
Mayalanması için üzeri kapalı bekletilir (yaklaşık 45 dk.)
Mayalanan hamurdan bezeler yapılır, avuç içi kadar açılır, içerisine peynirli harçtan konur, kenar kısımları büzülür, orta kısımları açık bırakılır.
Üzerine yumurtalı harçtan sürülür.
Önceden ısıtılmış 175 °C lik fırında üzeri pembeleşinceye kadar pişirilir.
Mini Peynirli Pide hazır.
Afiyet olsun 💕💕💕
RESİMLİ ANLATIM :
in it
in it
