Mercimekli Bulgur Pilavı

MALZEMELER:

  • 1 Su Bardağı Yeşil Mercimek
  • 2 Su Bardağı Pilavlık Bulgur
  • 1/2 Su Bardağı Sıvıyağ
  • 1 Adet İri Kuru Soğan
  • Tuz
  • Kimyon

HAZIRLANIŞI:

Mercimekli Bulgur Pilavı Tarifi için,

Mercimek 3 su bardağı su ile haşlanır.  

Yumuşayınca içine bulgur ilave edilir.  

Suyu az ise üzerine çıkacak kadar su ilave edilir.

Tuzu ve kimyonu koyulur.  

Altı kısılıp kapağı kapatılır suyunu çekmesi beklenir.

Ayrıca bir tavaya sıvıyağ koyulur. İçine bir soğan yemeklik doğranır iyice karamelize olana kadar pişirilir.

Suyu çekilen mercimekli bulgurun içine ilave edilir ve karıştırılır.  

Altı kapatılır yemeden önce 15 dk. dinlendirilir

Mercimekli Bulgur Pilavı hazır.

Afiyet olsun!

KAÇ KALORİ:

1 Porsiyon 224 kalori

OY VER:

Bu tarife kaç yıldız verirsiniz?

YORUM YAZ:

YORUMLAR:

Cemre
1 yıl önce

elinize sağlık

BENZER TARİFLERİ GÖSTER
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim