Mercimek Köftesi (Şekli Şahane)

MALZEMELER:

  • 2 Su Bardağı Mercimek
  • 1 Su Bardağı Kısırlık Bulgur
  • 1/2 Çay Bardağı Sıvı Yağ
  • 1 Tane Büyük Soğan
  • 1/2 Demet Maydanoz
  • 1/2 Demet Yeşil Soğan
  • 1 Yemek Kaşığı Domates Salçası
  • 1/2 Yemek Kaşığı Biber Salçası
  • 1 Veya 2 Tane Limon
  • Karabiber (Yeterince)
  • Kırmızı Biber (Yeterince)
  • Kimyon (Yeterince)
  • Tuz (Yeterince)

HAZIRLANIŞI:

Mercimek Köftesi Tarifi için,

İlk olarak mercimeklerimizi yıkayıp bir tencereye alıp üstüne 4 su bardağı su ile haşlıyoruz.

Haşlanan mercimeklerin altını kapatıp içine bulgurunu ilave edelim.

Tencerenin kapağını kapatalım.

Tavaya küçük doğradığımız soğanları ve de sıvıyağı ilave edelim ve kavuralım.

İçine salçalarıda ekleyelim. Biraz pişirelim.

Bu harçımızı mercimekli bulgur karışımına ekleyelim.

Tüm baharatlarıda ilave edip karıştıralım.

En son yeşillikleride küçük küçük doğrayarak karıştıralım.

Gül kalıplı muffin kalıplarına basarak şekil verelim.  

Mercimek Köftesi hazır.

Afiyet olsun!

Mercimek Köftesi (Şekli Şahane) in it

KAÇ KALORİ:

1 Porsiyon 290 kalori

OY VER:

Bu tarife kaç yıldız verirsiniz?

YORUM YAZ:

YORUMLAR:

Nagihan Okuyucu
10 ay önce

nefis ellerinize sağlık

DİĞER YORUMLARI GÖSTER (7)
BENZER TARİFLERİ GÖSTER
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim