Mayalı Sürpriz Kek
MALZEMELER:
- 500 Gr. Un
- 1 Paket İnstant Maya
- 5 Yemek Kaşığı Toz Şeker
- 100 Gr. Eritilmiş Tereyağı
- 1 Adet Yumurta
- 1 Tutam Tuz
- 1 Limon Kabuğu Rendesi
- 250 Ml Ilık Süt
DOLGU İÇİN:
- 6 Yemek Kaşığı Kahvaltılık Sürülebilir Çikolata
- 6 Yemek Kaşığı Marmelat
ÜZERİ İÇİN:
- 2 Yemek Kaşığı Pudra Şekeri
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
RESİMLİ ANLATIM :
Mayalı Sürpriz Kek Tarifi için un ve mayayı kabınıza alın ve karıştırın.
Toz şeker, tereyağı, yumurta, tuz, limon kabuğu rendesi ve ılık sütü ilave edip güzelce yoğurun, üzerini kapatıp, 40 dakika kadar mayalandırın.
Mayalanan hamuru alın az bir şey daha yoğurun, 24 eşit parçaya bölün, parçaları elinizle açın, 12 adetinin ortasına 1 tatlı kaşığı çikolata, 12 tanesinede marmelat koyun poğaça şeklinde kapatıp, ortası delik yağlanmış kek kalıbına, yatırılmış domino taşları gibi üst üste bir çikolatalı, bir marmelatlı şeklinde dizin ve üzerini kapatıp 10 dakika daha dinlendirin.
170 derecede ısıtılmış fırında, 35 dakika pişirin.
Fırından çıkartıp 5 dakika bekletin ve kalıptan çıkarın, soğuyunca mayalı sürpriz kekinizin üzerine pudra şekeri serpip dilimleyin ve afiyetler olsun👌görüşmek üzere👋
in it
YORUM YAZ:
YORUMLAR:
kekte maya hiç kullanmmamıştım çok merak ettim ama biraz poğaçaya da benziyor tatlı poğaça gibi sanki. Elllerinize sağlık tariflerinizi çok beğendim valla.
Yumuşak oluyor Lale hanım birbirine bitişik piştikleri için böyle paskalya çöreğiyle kek karışımı güzel bir lezzet oluyor❤❤❤
