Mantı Tadında Yufkalı Tavuk
MALZEMELER:
- 1 Adet Bütün Tavuk
- 3 Adet Ev Yufkası
ÜZERİNE DÖKMEK İÇİN:
- 1 Kase Sarımsaklı Yoğurt
SOS İÇİN:
- 1 Yemek Kaşığı Tereyağı
- 1 Yemek Kaşığı Salça
- 1 Çay Kaşığı Kırmızı Biber
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Öncelikle tavuğumuz haşlanır, güzelce didilir.
Borcama yufkalar parça parça bölünür, üzerine didilen tavuklar konur.
5 dk. önceden ısıtılmış fırına sürülür, yufkaların çıtır çıtır olması sağlanır.
Fırından çıkan yufkalı tavukların üzerine 2-3 kepçe tavuk suyu dökülür.
Not: bu miktar yufkanın büyüklüğüne göre değişebilir.
Hafif ılıyınca üzerine sarımsaklı yoğurt dökülür, en üste tereyağlı sos gezdirilir ve servis edilir.
Mantı Tadında Yufkalı Tavuk hazır.
RESİMLİ ANLATIM :
in it
in it
in it
in it
in it
in it
in it
in it
YORUM YAZ:
YORUMLAR:
harika elinize sağlık
teşekkürler
