Mantar Sote

MALZEMELER:

  • Yarım Kg Kültür Mantarı
  • 1 Küçük Soğan
  • 2 Adet Kırmızı Biber
  • 2 Adet Yesil Biber
  • 1 Diş Sarımsak
  • Kekik
  • Pulbiber

HAZIRLANIŞI:

Mantar Sote tarifi için ilk olarak soğan ince küp şeklinde, biberler ince verev şeklinde doğranır ve biraz sotelenir. Sarımsak ince ince doğranır, kekik ve pulbiber eklenir bir iki dk daha sotelenir. Sonra doğranmış mantarlar eklenir.

Mantarlar kendi suyunu çekene kadar orta ateşte pişirilir. Tuzunu da atmayı unutmayalım☺ evet bu kadarcık basit olan Mantar Sote piştikten sonra servise hazırdır. Afiyet olsun 

KAÇ KALORİ:

1 Porsiyon 190 kalori

OY VER:

Bu tarife kaç yıldız verirsiniz?

YORUM YAZ:

Leziz Yemeklerim