Mantar Kurabiye
MALZEMELER:
- 125 Gr. Tereyağı (1/2 Paket)
- 1 Adet Yumurta
- 1 Çay Bardağı Şeker
- 1 Yemek Kaşığı Nişasta
- 1 Paket Kabartma Tozu
- 1 Paket Vanilya
- 1 Buçuk Su Bardağı Un
ÜZERİ İÇİN:
- Kakao
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Mantar Kurabiye tarifi için oda sıcaklığındaki margarini, şekeri ve yumurtayı elimizle iyice yoğuralım.
Daha sonra un, nişasta, kabartma tozu ve vanilyayı ekleyip iyice karıştıralım.
Kulak memesi kıvamı olana kadar hamur yoğuralım.
Daha sonra ceviz büyüklüğünde parçalar alalım ve yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizelim.
Ardından bir kolanın ya da su şişesinin kapağını kakao ya batırıp kurabiyenin üzerine bastıralım.
180 derecelik fırında 20-25 dakika pişirelim.
Mantar Kurabiyelerimiz hazır!
Afiyet olsun.
