Mantar Kavurma Tarifi
MALZEMELER:
- 10 Adet Kestane Mantarı
- 1 Adet Kapya Biber
- 1 Kaşık Tereyağ
- Tuz
- Kekık
- Pul Biber
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Ette neymiş bana göre ete 1000 basan bir lezzet oldu.
Geçenlerde yaptığım kaşarlı mantardan artan kestane mantarlarımı bu kez kapya biber ile tereyağında kavurdum.
En son kekikledim, pul biberledim, tuzladım karıştırıp doğruuu sofraya.
Sanırsın ki pirzola yiyosun.
Hadi bir kez deneyin.
