Mantar Görünümlü Kurabiye

Hayırlı günler dilerim. Ağızda dağılan kıyır kıyır bir kurabiye. Mutlaka denemelisiniz.

Yoğurma kabına tereyağı, şeker ve yumurta alınır. Krema kıvamına gelene kadar çırpılır.

Daha sonra diğer malzemeler de eklenerek yumuşak bir hamur elde edilir. 

Cevizden bir tık büyük toplar yapılır ve yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizilir.

Soda şişesinin ucu kakaoya bulanır ve kurabiyeye bastırılır.Bu şekilde mantar şekli verilir.

Önceden ısıtılmış 180° fırında 15-20 dakika üzeri beyaz kalacak şekilde pişirilir.Afiyet olsun.

İnstagram Sayfama da beklerim 😊