Mandalinalı Muffin

Mandalinalı Muffin Tarifi için,

Öncelikle yumurta ve şekeri en az 5 dk. çırpıyoruz.

Mandalina miktarı ebatına göre 2-3  tane mandalinanın suyunu sıkıyoruz.

Çırpılan yumurta ve şeker karışımına sırayla mandalina suyu, süt ve sıvıyağ ekliyoruz.

Karıştırmaya devam ederken unu ve kabartma tozunu katıyoruz.

En son 2 kaşık damla çikolatayı ilave edip muffin kalıplarına bölüştürüyoruz.

Kalan damla çikolatalarıda eşit şekilde kek hamurunun üzerine döküyoruz.

180 °C de pişiriyoruz.

Mandalinalı Muffin hazır.

Afiyet olsun 😋