Limonlu Cheescake Nasıl Yapılır

MALZEMELER:

  • 2 Paket Burçak Bisküvi (Tabanı Kalın Olsun İsterseniz 2.5-3 Paket Kullanabilirsiniz)
  • 2 Yemek Kaşığı Tereyağı
  • 500 Gr. Labne (Ben Bazen 400 De Kullanıyorum)
  • 1 Paket Sıvı Krema (200 Ml.)
  • 2 Adet Yumurta
  • 1 Su Bardağı Toz Şeker
  • 1.5 Yemek Kaşığı Nişasta
  • 1 Yemek Kaşığı Un
  • 1 Paket Vanilya
  • 1 Limon Kabuğu Rendesi (Limonun Kabuğu Azsa 2 Limon Kabuğunu Rendeleyin)
  • 1/2 Su Bardağından Biraz Fazla Limonun Suyu + Üzeri Su İle Tamamlanacak
  • 1/2 Su Bardağı Toz Şeker
  • 1 Silme Yemek Kaşığı Nişasta
  • 1 Yemek Kaşığı Tereyağı

TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :

Limonlu Cheescake Tarifi için,

Önce yuvarlak kelepçeli kabımızın tabanını yağlı kağıtla, etrafını da folyo kağıtla kaplıyoruz. ( fotoğraflarda var )

Bisküvilerimizi rondodan geçirip, üzerine erittiğimiz 2 yemek kaşığı tereyağını ekleyip iyice karıştırıyoruz. 

Karışımı kelepçeli kabımızın tabanına yayıyoruz, üzerine bastırıp dolaba kaldırıyoruz.  

Geniş bir kapta labne peynirimiz ve sıvı kremayı mikserle 1 dk. kadar iyice çırpıyoruz.  

Yumurtaları karışıma teker teker ekleyip mikserle karıştırmaya devam ediyoruz. 

En son şeker, un, nişasta ve vanilyamızı da karışıma ekleyip karıştırıyoruz.

Daha sonra bu karışımımızı bisküvi tabanımızın üzerine yayıyoruz. Önceden ısıtılmış 175 °C fırında 15 dk. pişirdikten sonra fırının derecesini 150 ye düşürüyoruz.

15-20 dk. da böyle pişecek. 

Dakikalar fırından fırına değişebilir. 

Ben ortasında az bi kısmı hala sallanıyorken kapattım. Unutmamanız gereken en önemli şey tatlıyı fırına koymadan önce, fırınınızın tabanına bir kapla su koyuyoruz.

Fırını kapattıktan sonra tatlıyı hemen çıkarmıyoruz. 

Fırının kapağına havlu sıkıştırıyoruz, fırının ağzı 1/2 açık şekilde soğuyana kadar bekliyoruz.

Eğer birden çıkarırsanız tatlınızda çatlamalar olabilir. 

Üzerinin sosu için tüm malzemeleri karıştırıp orta ateşte kıvamı koyulaşana kadar pişiriyoruz. Sosunuzun renginin daha sarı olmasını istiyorsanız çay kaşığının ucu ile zerdeçalda ekleyebilirsiniz.

Sosunuzu soğutup, soğumuş tatlımızın üzerine döküyoruz. 

Buzdolabında 1 gece beklerseniz çok daha iyi olacaktır, biz dayanamayıp 2-3 saat sonra kestik :) 

Bu arada kullandığım limonlar ve kabukları ziyan olmasın diye onlarla harika bir limonata yaptım, onun tarifi de geliyor :))

Limonlu Cheescake hazır.

Afiyet olsun ❤


RESİMLİ ANLATIM :

Limonlu Cheescake Nasıl Yapılır in it
Limonlu Cheescake Nasıl Yapılır in it
Limonlu Cheescake Nasıl Yapılır in it
Limonlu Cheescake Nasıl Yapılır in it
Limonlu Cheescake Nasıl Yapılır in it
Limonlu Cheescake Nasıl Yapılır in it
Limonlu Cheescake Nasıl Yapılır in it
Limonlu Cheescake Nasıl Yapılır in it
Limonlu Cheescake Nasıl Yapılır in it
Limonlu Cheescake Nasıl Yapılır in it
Limonlu Cheescake Nasıl Yapılır in it
Limonlu Cheescake Nasıl Yapılır in it
Limonlu Cheescake Nasıl Yapılır in it

KAÇ KALORİ:

1 Porsiyon 512 kalori

OY VER:

Bu tarife kaç yıldız verirsiniz?

YORUM YAZ:

YORUMLAR:

Reyhan M.
Reyhan M. 3 yıl önce

çok güzel ellerinize emeğinize sağlık

DİĞER YORUMLARI GÖSTER (4)
BENZER TARİFLERİ GÖSTER
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim