Limon Sıkacağı İle Elmalı Kurabiye
(3 oy, puan: 3.67)
961
5
4
7
45 dk.
10-12
MALZEMELER:
- 250 Gr Margarin Veya Tereyağı
- 1 Adet Yumurta
- 1 Su Bardağı Toz Şeker
- 1 Çay Bardağı Sıvıyağ
- 1 Paket Kabartma Tozu
- 1 Paket Vanilya
- Aldığı Kadar Un.
İÇ MALZEMELERİ.:
- 4, 5 Elma
- 1 Çay Bardağı Toz Şeker
- 1 Çay Kaşığı Tarçın
- 1 Çay Bardağı Ceviz İçi ( Dövülmüş).
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Limon Sıkacağı İle Elmalı Kurabiye Nasıl Yapılır?
Öncelikle elmalarımızı soyup rendeleyelim şekerle ocakta karıştırıp suyunu çekene kadar pişirelim
Ocaktan alıp tarçın ve cevizi ilave edelim
Yumuşayan margarin veya tereyağına şekeri yumurtayı sıvı yağ kabartma tozu vanilya ekleyelim un ekleyerek kulak memesi kıvamında bir hamur yapılır
Daha sonra küçük parçalar alınıp istediğimiz şekilde içine elma dolgusu koyup kapatıp tepsiye dizilir Ben limon sıkacağına poşet takarak o şekilde yaptım sizler de istiyorsanız o şekilde deneyebilirsiniz
Tüm kurabiyeleri tepsiye yerleştirdikten sonra 180-200 derecede pembeleşene kadar çok fazla kızartma yalım
Soğuduktan sonra üzerine pudra şekeri eleyip servis yapalım
.