Leziz Kapalı Pideler

MALZEMELER:

  • 1 Su Bardağı Ilık Su
  • 1 Su Bardağı Ilık Süt
  • 1 Adet Yumurta
  • 1 Paket İnstant Maya Ya Da Yaş Maya
  • 2 Yemek Kaşığı Şeker
  • 2 Tatlı Kaşığı Tuz
  • 1/2 Su Bardağından Az Sıvı Yağ
  • Aldığı Kadar Un

ÜZERİNE:

  • Yumurta Sarısı

İÇ HARÇI:

  • Kıymalı Soğanlı Harç
  • Patatesli Harç
  • Kaşar Ve Sucuklu Harç

TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :

RESİMLİ ANLATIM :

Kapalı pide yapımında öncelikle su, süt, şeker ve mayayı yoğurma kabında kabarana kadar bekletin.

Kalan malzemeleri ekleyip hamuru yoğurun yaklaşık 45 dk. hamuru dinlendirin.

Mayalanan hamurdan mandalina büyüklüğünde parçalar alın oval şekil verin.

İç harçını koyup hamurun iki ucundan tutup pideleri kapatın.

Üzerine yumurta sarısı sürün, biraz tepsi mayası yapın.

İsterseniz açık karadeniz pidesi şeklinde de yapabilirsiniz.

Tepside de mayalanmış olan pideler 180 derecede 20-25 dk. pişirin. 

Pidelerimiz hazır... 

Leziz Kapalı Pideler in it

KAÇ KALORİ:

1 Porsiyon 355 kalori

OY VER:

Bu tarife kaç yıldız verirsiniz?

YORUM YAZ:

YORUMLAR:

Mutfak Sırlarım
Mutfak Sırlarım 3 yıl önce

Demet Hanım elinize sağlık 👏👏

DİĞER YORUMLARI GÖSTER (2)
BENZER TARİFLERİ GÖSTER
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim