Leziz Kabak Sıyırma

MALZEMELER:

  • 3 Tane Kabak
  • 1 Tane Kurusogan
  • 2 Diş Sarımsak (1 Dişi Yoğurda Kullanılacak)
  • 4-5 Yemek Kaşığı Zeytinyağı
  • 1 Tane Domates Rendesi (Bir Tatlı Kaşığı Salça Da Kullanabilirsiniz)
  • Tuz
  • Pul Biber

SERVİS İÇİN:

  • 1 Kase Yoğurt
  • 1 Tutam Dereotu

HAZIRLANIŞI:

Leziz Kabak Sıyırma tarifi için önce kabakları yıkayıp soyacakla soyuyoruz. Ortadaki yumuşak kısmı kullanmayabilirsiniz. Ya da içine doğrayıp katabilirsiniz.

Tencereye doğranmış soğan ve zeytinyağını koyup beş dk. kadar kavuralım 

Daha sonra doğranmış sarımsak ve domates rendesini tuz ve biberi katıp bir karıştırıp kabakları ilave edelim.

Tencerenin kapağını kapatıp arada karıştırarak 15dk kabaklar yumuşayıncaya kadar pişirelim.

Servis tabağımıza alıp üzerine sarımsaklı yoğurt ve dereotu serpip afiyetle yiyelim.

Leziz kabak sıyırma hazır.

Afiyet olsun.

Leziz Kabak Sıyırma in it
Leziz Kabak Sıyırma in it

KAÇ KALORİ:

1 Porsiyon 166 kalori

OY VER:

Bu tarife kaç yıldız verirsiniz?

YORUM YAZ:

YORUMLAR:

Miray
1 yıl önce

elinize emeğinize sağlık nefis

DİĞER YORUMLARI GÖSTER (5)
BENZER TARİFLERİ GÖSTER
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim