Lahmacun Harcı

MALZEMELER:

  • 500 Gr. Yağlı Kıyma
  • 3 Adet Kuru Soğan
  • 8-10 Diş Sarımsak
  • 1 Yemek Kaşığı Dolusu Domates
  • 1 Yemek Kaşığı Dolusu Biber Salçası
  • 1 Domates Rendesi
  • 4-5 Adet Yeşil Biber
  • 1 Demet Maydanoz
  • Baharat (Kimyon Karabiber Pulbiber Kekik Tuz)
  • 1 Çay Bardağı Sıvıyağ

HAZIRLANIŞI:

Lahmacun Harcı Tarifi için,

Derin bir kaba salçalarınızı baharatlarınızı ilave edin.

Daha sonra robotta soğan ve sarımsakları iyice çekin.

Ardından biberlerinizi ince ince doğrayın yada robottan geçirin

1 adet domatesi rendeleyin (ben 2 yemek kaşığı domates sosu kullandım) maydonozu ince ince doğrayıp onunla birlikte kabınıza alın ve sıvı yağınızı da ilave edip yoğurun.

Daha sonra kıymanızı ilave edip iyice yoğurun.

Ev lahmacunu yapmak her zaman kolay olmuyor mayalı hamurdan yapıldığı için çıtır çıtır ince olmuyor. Onun için taş fırında odun ateşinde pişirmeyi uygun gördüğüm için harçı fırına yolladım.

Lahmacun Harcı hazır.

Afiyet olsun!

Lahmacun Harcı in it
Lahmacun Harcı in it
Lahmacun Harcı in it
Lahmacun Harcı in it
Lahmacun Harcı in it
Lahmacun Harcı in it
Lahmacun Harcı in it
Lahmacun Harcı in it
Lahmacun Harcı in it

KAÇ KALORİ:

1 Porsiyon 240 kalori

OY VER:

Bu tarife kaç yıldız verirsiniz?

YORUM YAZ:

BENZER TARİFLERİ GÖSTER
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim