Lahmacun Böreği Tarifi

MALZEMELER:

  • 3 Adet Yufka
  • 1 Çay Bardağı Yoğurt
  • 1 Çay Bardağı Süt
  • 1 Adet Yumurta
  • 1 Çay Bardağı Sıvı Yağ
  • 300 Gr. Kıyma
  • 2 Adet Kapya Biber
  • 2 Adet Yeşil Biber
  • 1 Adet Soğan
  • 2 Diş Sarımsak
  • 1.5 Çay Bardağı Su

HAZIRLANIŞI:

Lahmacun Böreği Tarifi, Lahmacun Böreği Nasıl Yapılır?

Önce iç harcını hazırlıyoruz, kıymanın içine diğer malzemeleri ufak ufak doğruyoruz. Suyu da ekleyip karıştırıyoruz. 

Süt sıvıyağ yoğurt ve yoğurt ve yumurtayı çırpıyoruz. 

Yağlı kağıt serdiğimiz fırın tepsisine yufkanın bir tanesini tepsinin dışında kalacak şekilde yerleştiriyoruz 

Çırptığımız harçtan sürüyoruz. Diğer iki yufkayıda içine yerleştiriyoruz.

Harcı heryerine gelecek şekilde sürüyoruz. Dışta kalan kısımları kapatıp kıymalı harçı heryerine gelecek şekilde koyuyoruz.

180 derece pişiriyoruz. İlk sıcaklığı çıkınca rulo yapıyoruz, üzerine örtü kapatıp on dakika bekliyoruz. 

İnce olacak şekilde dilimleyip Lahmacun Böreği mizi servis ediyoruz. 

Afiyetle 💕

KAÇ KALORİ:

1 Porsiyon 360 kalori

OY VER:

Bu tarife kaç yıldız verirsiniz?

YORUM YAZ:

YORUMLAR:

Mutfak Sırlarım
2 ay önce

Elinize sağlık Seda Hanım 👏👏

DİĞER YORUMLARI GÖSTER (2)
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim