Labneli Toplar

Labneli  Toplar tarifi için önce bisküvileri elimizle parçalayarak rondoya alıp, püre haline getiriyoruz. 

Püre halindeki bisküvileri geniş bir kaseye boşaltıyoruz.

Üzerine labne peynirini boşaltıyoruz. Labne peyniri bisküvileri tam olarak ıslatmadığı için, azar azar süt ilave edip, yoğuruyoruz. 

Üzerine birkaç damla da gıda boyası damlatıyoruz.

Gıda boyasını istediğiniz renklerde kullanabilirsiniz. Tüm malzemeyi yoğuruyoruz. 

Hazırladığımız karışımdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp, yuvarlıyoruz. Servis tabağına diziyoruz. 

Sütlü çikolatayı ısıya dayanıklı bir kaseye koyup, ocakta kaynayan çaydanlığın üzerine kaseyi koyuyoruz. 

Çikolatayı buhar üzerinde benmari usulü eritiyoruz. 

Servis tabağındaki labneli bisküvilerin erittiğimiz çikolata ile süsleyerek Labneli  Toplarımızı servise hazırlıyoruz.

Afiyet olsun...