Kurutulmuş Kapya Biberli Köfte

MALZEMELER:

  • 3 Adet Kurutulmuş Kapya Biber
  • 5 Adet Haşlanmış Patates
  • 2.5 Su Bardağı Ufak Bulgur
  • 2 Yemek Kaşığı Dolusu Biber Salçası
  • Kimyon
  • 1 Yemek Kaşığı Reyhan
  • Tuz
  • 3 Adet Soğan
  • 2 Su Bardağı Sıvıyağ
  • 1 Yemek Kaşığı Toz Biber

HAZIRLANIŞI:

Kurutulmuş Kapya Biberli Köfte Tarifi için,

Öncelikle patatesler haşlanır. 

Daha sonra bir kaba haşlanmış kapya biber, bulgur, toz biber, salça, reyhan, kimyon, 2 yemek kaşığı sıvı yağ eklenerek iyice yoğrulur.

Bulgur yumuşatılır ve daha sonra şalca ve patatesleri ezip iyice yoğuruyoruz.

3 adet soğanı yağda kavurup patatesli harca boşaltıyoruz. 

İyice yoğurup köfte şekli veriyoruz. 

Kurutulmuş Kapya Biberli Köfte hazır.

Afiyet olsun ☺️

KAÇ KALORİ:

1 Porsiyon 327 kalori

OY VER:

Bu tarife kaç yıldız verirsiniz?

YORUM YAZ:

BENZER TARİFLERİ GÖSTER
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim