Kupta Kedidili Tiramisu
MALZEMELER:
- 3 Su Bardağı Süt
- 1,5 Türk Kahvesi Fincanı Un
- 8 Silme Yemek Kaşığı Toz Şeker
- 2 Adet Yumurta Sarısı
- 1 Paket Vanilya
- 1 Paket Toz Kremşanti
- 300 Gr. Labne Peyniri
- 2 Tekli Paket Kedidili Bisküvi (200 Gr.)
- 1 Paket Nescafe 3 Ü 1 Arada
- 1 Tatlı Kaşığı Toz Şeker
- 1su Bardağı Ilık Su (Nescafenin Erimesi İçin)
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Kupta Kedidili Tiramisu tarifi için önce sütü tencereye koyun, kısık ateşte kendi kendine ılıya dursun.
Başka bir kapta yumurta sarısı ve toz şekeri alın, iyice çırpın.
Üzerine unu ekleyip çırpmaya devam edin ılıyan sütten 2 kepçe ilave edin.
Mikserle çırpın çırptığımız yumurtalı karışımı sütün üzerine yavaş yavaş ilave edin, fokurdayana kadar pişirelim. 1-2 tıkırdadıktan sonra ocaktan alalım ve soğumaya bırakalım. Ara ara gidip gelip karıştıralım ki hızlı bir şekilde soğusun.
Soğuyunca içine labne peyniri ve krem şantiyi ilave edip iyice çırpın. Nescafeyi 1 su bardağı su ile açın.
Kedidili bisküvileri 2-3 e kırıp kahveye anlık batırıp çıkaralım. Kuplara istediğiniz gibi yerleştirin, üzerine krema dan koyun en üst kısmına türk kahvesi serperek sarı kiraz ile süsleyip servis edebilirsiniz.
Kupta Kedidili Tiramisu hazır.
Afiyet olsun...
RESİMLİ ANLATIM :
in it
in it
in it
in it
in it
in it
in it
