Krepli Mantar

MALZEMELER:

  • 1 Paket Mantar
  • Yarım Tavuk Göğüs Eti
  • 1 Adet Soğan
  • 1 Adet Domates
  • 2 Adet Biber
  • 1 Tatlı Kaşığı Salça
  • Kekik
  • Karabiber
  • Pulbiber
  • Zeytinyağı

KREP İÇİN:

  • 1 Su Bardağı Süt
  • 2.5 Çay Bardağı Su
  • 2 Su Bardağı Un
  • 1 Adet Yumurta (Yumurta Küçükse İki Yumurta)
  • Bir Cimcik Tuz

ÜZERİ İÇİN:

  • Kaşar Rendesi

HAZIRLANIŞI:

Krepli Mantar tarifi için tavaya yağı koyup ardından tavuk etini, ardından sırasıyla  soğan ve biberi, salçayı, mantarı, domatesi, karabiberi, kekiği, pul biberi ve tuzunu da katıp ocaktan alıyoruz soğumaya bırakıyoruz. 

Diğer tarafta derin bir kabın içinde yumurtayı, sütü, unu, suyu ve tuzu pürüzsüz bir hamur elde edene kadar iyice çırpıyoruz ve krepleri pişiriyoruz.  

Pişen krepler de ılınınca iç harcımızdan koyup dürüm yapıyoruz  (yaprak sarar gibi). 

Krepli Mantarı fırın kabına koyup üzerine kaşar rendesi ilave edip kaşar eriyip kızarana kadar fırınlıyoruz. 

Krepli Mantar hazır.

Afiyetle...

KAÇ KALORİ:

1 Porsiyon 340 kalori

OY VER:

Bu tarife kaç yıldız verirsiniz?

YORUM YAZ:

YORUMLAR:

Leziz Yemeklerim
3 ay önce

Merhaba Yıldız Hanım,

Tarifiniz Leziz Yemeklerim Facebook sayfamızda bugün (19/03/2017) saat 12:00 da değerli takipçilerimiz ile paylaşılacaktır.

https://www.facebook.com/lezizyemeklerim

Değerli tarifiniz için tüm Leziz Yemeklerim ailesi adına sizlere teşekkür ederiz.

Ellerinize sağlık. Leziz Günler Dileriz.

Leziz Yemeklerim Ekibi

Yıldız Pala Baydaş
3 ay önce

Kusura bakmayın biraz geç oldu ama... çok teşekkür ediyorum...

DİĞER YORUMLARI GÖSTER (3)
Leziz Yemeklerim