Krep Yapılışı
MALZEMELER:
- 3 Adet Yumurta
- 1.5 Su Bardağı Süt
- 1 Su Bardağı Buğday Unu
- 1/2 Çay Bardağı Ayçiçek Yağı
- 3 Çay Kaşığı Tuz
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Krep tarifi hazırlamak için öncelikle yumurtaları ve sütü bir kapta çırpıyoruz.
Ardından un, sıvı yağı ve tuzu ekleyerek ve çırpmaya devam ediyoruz.
Pişirmek için öncelikle tavayı ısıtıyoruz.
Yağımızdan tavayı ıslatacak kadar dökerek yaydıktan sonra (kreplerin tavaya yapışmasını engellemek için) içine bir çorba kepçesi krep dökerek tavaya yayıyoruz.
Orta ateşte 3-4 dakika kadar kısa süreli pişiriyoruz.
Krep hazır.
Afiyet Olsun!
