Kremalı Patates Graten Tarifi
(2 oy, puan: 5.00)
4.2B
4
7
12
60 dk.
8-10
MALZEMELER:
- 1 Kilo Orta Boy Patates
SOSU İÇİN:
- 1 Su Bardağı Krema
- 1 Su Bardağı Süt
- 1 Tatlı Kaşığı Tuz
- 1 Çay Kaşığı Ucuyla Karabiber
- 1 Adet Yumurta
- 1 Diş Sarımsak
ÜZERİ İÇİN:
- 150 Gram Kaşar Peyniri
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Önce patateslerin kabuklarını soyup güzelce yıkayalım daha sonra patatesleri teker şeklinde dilimleyelim ve borcama sırayla dizelim
Sos malzemerini bir kabın içine ekleyip güzelce karıştıralım
Patateslerin üzerine hiç bir yeri kuru kalmayacak şekilde sosu dökelim
Üzerlerine sürülmeyen kısımlara fırça yardımıyla sürelim
Önceden ısıtılmış 170C fırında 40-45dk üzerleri kızarana kadar pişirelim
Fırından almadan 5dk önce kaşar peynirini rendeleyip patateslerin üzerine serpiştirelim ve 5dk bu şekilde pişirelim .
Piştikten sonra Sıcak olarak servis edelim