Kremalı Mantarlı Tavuk Nasıl Yapılır

Kremalı Mantarlı Tavuk Nasıl Yapılır?

Kremalı tavuk doyurucu bir yemektir. Yanında sadece salata ile yiyebilirsiniz. 

Tavuk göğüsten de yapabilirsiniz ama kalçadan daha yumuşak ve lezzetli oluyor. 

Kremalı Mantarlı Tavuk Tarifi için önce geniş bir tavaya tereyağını koyup eritelim 

Soğanı piyazlık doğrayıp, tereyağ ile pembeleştirelim. Küçük küçük doğradığımız sarımsakları ekleyelim.

Biraz kavurup, tavuk etini ekleyelim. Saldığı suyu çekene kadar yüksek ateşte soteleyelim.

Mantarları temizleyip doğrayıp tavuğa ekleyelim. Suyunu çekince bir bardak kadar sıcak su koyup yumuşayana kadar pişirelim.Fazla su kalmasın. 

Kremayı ekleyip karıştıralım tuzunu karabiberini ekleyelim. 

Kıvam alana kadar pişirelim. 

Kremalı Mantarlı Tavuk servise hazır.