Kremalı Çilekli Milföy

Kremalı Çilekli Milföy tarifi için önce kremayı yapalım. Süt, nişasta, un, yumurta sarısı iyice karıştırıp ocağın altı açılır. Sürekli karıştırılır. Hafif koyulaşınca şekeri de ekleyin.

Kaynayınca tereyağ ve vanilyayı ekleyip karıştırıp, altını kapatın.

Milföyleri ortadan ikiye kesip çatalla kenarlarına bastırılır ve ortasına çatalla delikler açılır(ki çok kabarmasın).

180 derecede pişirilir.

Pişen milföylerin üzerine soğuyan kremadan sıkılıp istediğiniz şekilde üzeri süslenir.

Kremalı Çilekli Milföy servise hazır.

Afiyet olsun.