Közlenmiş Patlıcan Salatası Tarifi

Merhaba arkadaşlar muhteşem bir salata tarifi mutlaka denemelisiniz!

Közlenmiş Patlıcan Salatası Tarifi için,

Patlıcanları ocakta közleyelim. 

Ardından domates biberi de közleyip kabuklarını soyalım. 

İnce ince dilimleyelim servise alalım. 

Sarımsağı doğrayıp ekleyelim. 

Tuzunu da katıp sos tavasına zeytinyağı ekleyip kızdıralım. 

Üzerine gezdirelim karıştıralım, servis edelim.

Közlenmiş Patlıcan Salatası hazır.

Afiyet olsun!