Közlenmiş Biberli Patlıcan Salatası
MALZEMELER:
- 3-4 Adet Közlenmiş Patlıcan
- 2-3 Közlenmiş Kapya Biber
- 1 Kase Ceviz
- 1 Kase Süzme Yoğurt
- 1-2 Kaşık Mayonez
- 2 Diş Sarımsak
- Tuz
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Közlenmiş Biberli Patlıcan Salatası Tarifi için közlenmiş biberi ve patlıcanı küçük küçük doğrayın.
İçine irice parçalanmış ceviz ekleyin.
Sarımsakları az tuz ile dövün üzerine mayonez ve yoğurdu koyun.
Mayonezli, sarımsaklı yoğurtla biber ve patlıcanı karıştırın.
Eğer yoğurdun kıvamı koyu olursa biraz su ile açın.
Not: Mayonez kullanmadan da yapabilirsiniz.
Közlenmiş Biberli Patlıcan Salatası hazır.
Afiyet olsun.
