Köz Patlıcan Mezesi

MALZEMELER:

  • 3 Adet Bostan Patlıcanı
  • 3 Diş Sarımsak
  • Limon
  • Sirke (Arzuya Göre)
  • Tuz

HAZIRLANIŞI:

Köz Patlıcan Mezesi tarifi için önce bostan patlıcanlarını közlüyoruz. Mangal ateşinde közlersek daha lezzetli oluyor (ben fırında közledim ya da ocak üzerine koyulan közmatik aparatında da güzel oluyor seçim size kalmış tabii).

Soyup doğrayıp (kararmaması için) hemen limonla karıştırıyoruz.

Sonra ezilmiş sarımsak sirke ve tuz ilave ediyoruz.

Köz Patlıcan Mezesi servise hazır.

Afiyet olsun...

KAÇ KALORİ:

1 Porsiyon 92 kalori

OY VER:

Bu tarife kaç yıldız verirsiniz?

YORUM YAZ:

YORUMLAR:

Meral
9 ay önce

elinize sağlık çok güzel ilk fırsatda deneyeceğim

DİĞER YORUMLARI GÖSTER (1)
BENZER TARİFLERİ GÖSTER
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim