Koşniçki (Sepet Kurabiye)

İyi akşamlar, yapımı zevkli, görüntüsü güzel, lezzeti nefis, en bi sevdiğimizzz koşniçkiii

Hamur malzemelerinden kulak memesi kıvamında bir hamur yoğurulur.  

Hamurdan misket büyüklüğünde parçalar koparıp kalıpların içine konulur.  

Kenarlarına doğru çekilerek kalıbın her yanına yaydırılır. 

Kreması için şeker ve yumurta çırpılır. Kıyılmış ceviz ve türk kahvesi eklenir güzelce karıştırılır. 

Her kalıba birer tatlı kaşığı krema konulur. 

Küçük kurabiye kalıpları tepsiye dizilir. 

Önceden ısıtılmış 160°-170° fırında pişirilir. 

Kalıplarından çıkartılan Sepet Kurabiye lerin üzerine pudra şekeri serpilir. 

Koşniçki (Sepet Kurabiye) hazır.

Afiyet olsun!