Körili Zencefilli Tavuk (Aşamalı Anlatım)

Körili zencefilli tavuk, Hem lezzetli hemde sağlıklı bir tarif, şiddetle tavsiye ediyorum😊

Öncelikle tavuk pirzolasını marine etmek için salça, köri, zencefil, karabiber, ezilmiş sarımsak, tuz zeytinyağı koyuyoruz.

Hepsini bir güzel harmanlayıp, 1-2 saat üstü kapalı, buzdolabında bekletiyoruz.

Diktörtgen borcama soğan halkası,doğranmış patates,havuç, elimizle parçaladığımız kuru biberleri diziyoruz.

Üstüne marine edilmiş tavuk pirzolasını koyuyoruz.

2 yemek kaşığı kadar salçayı sıcak suyla açıyoruz.

Pirzolanın üstüne döküyoruz.

200°fırında önce alt ayarı açıp kaynadıktan 10 dakika sonra üst ayarı açıyoruz.

Tavuk ve sebzeler yumuşayana kadar pişiriyoruz.

☆Pişirme süresi fırına göre değişiklik gösterebiliyor, kontrollü pişirin.

Körili Zencefilli Tavuk hazır.

Afiyet olsun..