Kolay Ve Yumuşacık Börek Tarifi

MALZEMELER:

  • 5 Adet Yufka
  • 2 Adet Yumurta
  • 1,5 Su Bardağı Süt
  • 2 Su Bardağı Yoğurt
  • 4 Yemek Kaşığı Tereyağ

İÇ MALZEME İÇİN:

  • 500 Gr Lor Peyniri
  • 1 Demet Maydanoz
  • Kekik
  • Pul Biber

ÜZERİ İÇİN:

  • 1 Adet Yumurta Sarısı
  • Susam
  • Çörek Otu

HAZIRLANIŞI:

Kolay Ve Yumuşacık Börek Tarifi için öncelikle tereyağını eritip ve soğutalım. Derin bir kasede yumurtaları çırpalım içine sütü yoğurdu ve soğumuş olan tereyağından bir yemek kaşığı tavada bırakıp geri kalanını dökerek karıştıralım. İçine iki adet yufkanın tamamını üçüncü yufakanın da kenarlarında koparıp küçük parçalara ayırıp karıştıralım.

Maydanozu doğrayıp kekik ve pul biber ile peyniri harmanlayalım.

İki adet yufkayı kenarları dışarıya sarkacak şekilde üst üste fırın kabına serelim ve üzerine yumurtalı harcın tamamını döküp yayalım. İç malzemeyi de döküp yaydıktan sonra kalan yufkayı yerleştirelim ve kenarlardan sarkan yufkalarla böreğin üzerini kapatalım.

Ayırdığımız tereyağın içine yumurta sarısını kırıp karıştıralım ve böreğin üzerine sürelim çörek otu ve susamı da serpiştirip önceden ısıtılmış fırında 180°de alt ve üst kızarana kadar pişirelim. Fırından çıkarınca üzerini kağıt havlu veya bezle kapatıp 15 dakika dinlendirip dilimleyerek sıcak sıcak servis edebilirsiniz.

Kolay Ve Yumuşacık Börek hazır.

Yapacak olanlara Afiyet olsun 🍴😋

Kolay Ve Yumuşacık Börek Tarifi
Kolay Ve Yumuşacık Börek Tarifi
Kolay Ve Yumuşacık Börek Tarifi
Kolay Ve Yumuşacık Börek Tarifi
Kolay Ve Yumuşacık Börek Tarifi

KAÇ KALORİ:

1 Porsiyon 348 kalori

OY VER:

Bu tarife kaç yıldız verirsiniz?

YORUM YAZ:

YORUMLAR:

Deniz
3 ay önce

harika görünüyor

DİĞER YORUMLARI GÖSTER (1)
BENZER TARİFLERİ GÖSTER
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim