Kolay Kandil Simiti

Kolay Kandil Simiti Tarifi için önce yumurtanın sarısını hamurun içine, beyazını da simitleri batırmak için ayırıyoruz.  

Tüm malzemeleri karıştırıp aldığı kadar unla yoğuruyoruz. Benim hamur 3,5 su bardağından biraz fazla unla tuttu.  

Hamurdan parçalar koparıp yuvarlayıp uçlarını birleştirip simit yapıyoruz ya da istediğimiz şekilleri veriyoruz.  

Önce yumurta akına sonra susam yada çörek otuna batırıp yağlı kağıt serilmiş tepsiye diziyoruz.  

180 °C de üzeri kızarana kadar ki 20-25 dk. pişiriyoruz.  

Fırını kapayınca 2 dk. kadar içinde bırakıp çıkarın.

Kolay Kandil Simiti servise hazır.

Afiyet olsun.