Köfteli Hünkar Beğendi Tarifi

MALZEMELER:

  • 1 Büyük Kase Közlenmiş Patlıcan
  • 1 Çay Bardağı Süt
  • 1 Yemek Kaşığı Tereyağı
  • 1 Yemek Kaşığı Un
  • Karabiber
  • 1 Dilim Kaşar Rendesi

KÖFTESİ İÇİN:

  • 200 Gr. Kıyma
  • 1 Çay Bardağı Galete Unu
  • Baharatlar (Dilediğinizi Kullanın)
  • 1 Tatlı Kaşığı Biber Salçası

KÖFTELERİ KIZARTMAK İÇİN:

  • Sıvı Yağ

HAZIRLANIŞI:

Köfteli Hünkar BeğendiTarifi için,

Saray sofralarından, bizim soframıza müthiş lezzet! 

Öncelikle közlenmiş patlıcanımızı hazırlayalım. 

Tencereye unu tereyağı alalım biraz kavrulsun. 

Sütünü katalım kaynamaya başlayınca içine közlenmiş küçük doğradığımız patlıcanları, karabiberi ve tuzu katıp biraz pişirelim. 

En son kaşar peyniri rendeleyip altını kapatalım. 

Köfteleri hazırlayalım. 

Kıymamıza galeta ununu baharatları katıp yoğuralım. 

Misket büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayalım ardından sıvı yağda pişirelim. 

Servis tabağına aldığımız patlıcan püresinin üzerine köfteleri koyup servis yapalım.

Köfteli Hünkar Beğendi hazır.

Afiyet olsun!

Köfteli Hünkar Beğendi Tarifi in it
Köfteli Hünkar Beğendi Tarifi in it
Köfteli Hünkar Beğendi Tarifi in it
Köfteli Hünkar Beğendi Tarifi in it

KAÇ KALORİ:

1 Porsiyon 490 kalori

OY VER:

Bu tarife kaç yıldız verirsiniz?

YORUM YAZ:

BENZER TARİFLERİ GÖSTER
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim