Kıymalı Pide İç Harcı Hazırlama
MALZEMELER:
- 1 Kg. Kıyma
- 2 Adet Kuru Soğan
- 5 Diş Sarımsak
- 3 Adet Domates
- 4-5 Adet Yeşil Biber
- 2 Yemek Kaşığı Domates Ve Biber Salçası
- 1.5 Tatlı Kaşığı Tuz
- 1.5 Tatlı Kaşığı Karabiber
- 1.5 Tatlı Kaşığı Kimyon
- 1.5 Tatlı Kaşığı Kekik
- 1.5 Tatlı Kaşığı Pul Biber
- 1/2 Demet Maydanoz
- 1 Çay Bardağı Sıvı Yağ
- 1 Çay Bardağı Su
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Kıymalı Pide İç Harcı Hazırlamak için,
Geniş bir kaba kıymamızı koyalım.
Ardından soğan ve sarımsağı robotta ince olacak şekilde çekelim ve suyunu sıkıp kıymanın üzerine ekleyelim.
Daha sonra domatesi, biberi ve maydanozuda robottan çekip kıymaya ekleyelim.
Sonrasında baharatlarını salçalarını sıvı yağı ve suyu ekleyip elinizle güzelce karıştıralım.
Bütün malzemelerin birbirine karıştığından emin olana kadar yoğuralım.
Kıymalı pide iç harçımız hazır.
Afiyet olsun.RESİMLİ ANLATIM :
in it
in it
in it
in it
in it
