Kıyır Kıyır Susamlı Cevizli Kurabiye
MALZEMELER:
- 125 Gr Tereyağı (Oda Sıcaklığında)
- 1 Çay Bardağı Pudra Şekeri
- Yarım Çay Bardağı Nişasta
- Yarım Çay Bardağı Sıvı Yağ
- 1 Çay Kaşığı Sirke (Kurabiye Kıyır Kıyır Olsun İstiyorsanız)
- 1 Paket Kabartma Tozu
- 1 Paket Vanilya
- Bir Çay Bardağı Susam (İsteğe Göre Kavrulmuş)
- Bir Çay Bardağı Çekilmiş Ceviz İçi
- 2,5 Su Bardağı Un
- 180 Gr Sütlü Çikolata
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Öncelikle susam ceviz ve un hariç tüm malzemeleri karıştırıp yoğuralım.
Daha sonra ölçülü birşekilde unumuzu ekleyip yoğuralım.
Son olarak ise ceviz ve susamı ekleyip yoğuralım.
Küçük küçük hamurdan alalım şekilimizi verelim.
Yağlı kağıt serili tepsiye dizelim.
Önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 15 dk (altı kızarana kadar kontrollü) pişirelim.
Soğuyunca Benmari usulü erittiğimiz çikolatayla şekiller verelim.
RESİMLİ ANLATIM :
in it
