Kıyır Kıyır Paçanga Böreği
MALZEMELER:
- Pastırma Ya Da 1/2 Çay Bardağı Minik Doğranmış Sucuk
- 1 Kapya Biber
- 1 Yeşil Biber
- 1 Domates
- 1 Su Bardağı Kadar Rende Kaşar
- 2 Adet Yufka
- Kızartmak İçin Sıvı Yağ
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Kıyır Kıyır Paçanga Böreği tarifi için önce yufkaları büyüklüğüne göre 6 veya 8 e bölün.
Kalan bütün malzemeleri küçük küçük doğrayıp karıştırın, yufkaların üzerine koyup çok sıkı olmayacak şekilde sigara böreği sarar gibi sarın.
Domateslerin kabuklarını mutlaka soyun.
Sıvı yağ koyduğunuz tavada yağ iyice ısınınca, börekleri kızartın.
Sıcak olarak servis edin.
Kıyır Kıyır Paçanga Böreği hazır.
Afiyet olsun!
RESİMLİ ANLATIM :
in it
in it
in it
in it
