Kıyır, Kıyır Elmalı Kurabiye Tarifi
MALZEMELER:
- 150 Gr. Tereyağı Ya Da Margarin
- 1 Çay Bardagı Sıvı Yağ
- 1 Adet Yumurta
- 2 Yemek Kasıgı Yoğurt
- 3 Yemek Kasıgı Nişasta
- 3 Dolu Yemek Kasıgı Pudra Şekeri
- 1 Yemek Kasıgı Sirke
- 1 Silme Tatlı Kasıgı Kabartma Tozu
- 1 Paket Vanilya
- Alabildiği Kadar Un (Hamuru Kulak Memesi Kıvamında Olmalı.)
İÇ HARÇI:
- 5 Adet Elma
- 1 Su Bardagı Şeker
- 1 Su Bardagı Ceviz İci
- 1 Çay Kasıgı Tarçın
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Herkese merhabalar. 🙂 Bugün sizlerle çayın yanında enfes kıyır, Kıyır elmalı kurabiye tarifi paylaşacağım. 🍎
Öncelikle harcımızı yaparak başlıyoruz. Elmaları soyup rendeliyoruz. Rendelediğimiz elmaları tavaya alıp üzerine şeker, tarçın ve cevizi ekleyip karıştırıyoruz.
Kabımızın içine un hariç tüm malzemeleri ekleyip karıştırdıktan sonra azar azar unu ekleyip yoğuruyoruz.
Hamurumuz istediğimiz kıvamı aldıktan sonra ceviz büyüklüğünde ayırarak içine harcımızı koyup istediğimiz şekli veriyoruz.
Şeklini oluşturduğumuz kurabiyeleri önceden ısıtılmış 170 C fırına veriyoruz.
Kurabiyelerimizin üzeri hafif pembeleşinceye kadar pişiriyoruz.
Pişen Kurabiyelerimizin üzerine pudra şekeri serpip servis edebiliriz.
AFİYET OLSUN🥰
RESİMLİ ANLATIM :
in it
in it
in it
in it
