Kırmızı Biber Sarması

MALZEMELER:

  • 5 Adet Kırmızı Biber
  • 200 Gr Beyaz Peynir
  • Nane Yaprakları
  • Dereotu
  • 2 Diş Sarımsak
  • Yeşil Soğan
  • 1 Fincan Zeytinyağı

HAZIRLANIŞI:

Öncelikle biberleri közleyelim. Kabuklarını sıyırıp çekirdeklerini çıkaralım.Diğer tarafta beyaz peynir, dövülmüş sarımsak, ince kıyılmış nane ve dereotunu karıştıralım.Karışımdan 1 yemek kaşığı közlenmiş ve temizlenmiş biberlerin geniş kısmına koyup saralım. Taze soğanların sadece yapraklarını sıcak suda biraz bekletip yumuşattıktan sonra soğuk suya tutarak sardığımız biberleri bağlayalım.Üzerine zeytinyağı gezdirelim.

Afiyet olun.

KAÇ KALORİ:

1 Porsiyon 48 kalori

OY VER:

Bu tarife kaç yıldız verirsiniz?

YORUM YAZ:

Leziz Yemeklerim