Kereviz Yaprağı Salatası

MALZEMELER:

  • 3 Adet Kerevizin Sadece Yapraklı Kısımları
  • 2 Adet Kuru Soğan
  • 4 Adet Havuç
  • 3-4 Diş Sarımsak
  • Tuz Zeytinyağı Şeker
  • 4-5 Yemek Kaşığı Süzme Yoğurt
  • 1 Çay Bardağı Ceviz

TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :

Kış sebzelerinin arasında yer alan çok leziz bol yapraklı bir sebzedir kereviz bugün kerevizin yapraklarından salata yapıyoruz

Kereviz Yaprağı Salatası Tarifi için öncelikle kerevizin yapraklarını güzelce yıkıyoruz 

Yıkadığımız kereviz yapraklarını doğruyoruz ve su dolu bir kasede bekliyoruz 

4 adet havucun kabuklarını soyup rendeliyoruz 

Bir tencereye zeytinyağı alıp üzerine rendelediğimiz havucu alıyoruz tuz ve bir adet kesme şeker ilavesi ile birlikte kavuruyoruz 

1 dakika kavurduktan sonra kabuklarını soyup ay şeklinde doğranmış kuru soğanı ve sarımsağı ilave ediyoruz 

Rendelediğimiz havucu ve soğanı birlikte 1-2 dakika daha kavuruyoruz 

Suda beklettiğimiz kereviz yapraklarını suyunu süzdürüyoruz ve havucun üzerine ilave ediyoruz 

Havuç sğoğan ve kereviz yapraklarını birlikte kavuruyoruz 

1/2 çay bardağı su koyup sebzeler suyunu çekene kadar pişiriyoruz 

Pişen bu harcı iyice soğumaya bırakıyoruz 

Bir kabın içine soğuyan harcı alıp süzme yoğurdu yavaş yavaş katıyoruz 

Karışan yoğurtlu karışımı bir servis tabağına alıyoruz 

Cevizi iri kalacak şekilde doğruyoruz ve üzerine döküyoruz 

Kereviz yaprağı salatası hazır 

Afiyet olsun 😋 

RESİMLİ ANLATIM :

Kereviz Yaprağı Salatası in it
Kereviz Yaprağı Salatası in it
Kereviz Yaprağı Salatası in it
Kereviz Yaprağı Salatası in it
Kereviz Yaprağı Salatası in it
Kereviz Yaprağı Salatası in it
Kereviz Yaprağı Salatası in it
Kereviz Yaprağı Salatası in it
Kereviz Yaprağı Salatası in it
Kereviz Yaprağı Salatası in it
Kereviz Yaprağı Salatası in it

KAÇ KALORİ:

1 Porsiyon 98 kalori

OY VER:

Bu tarife kaç yıldız verirsiniz?

YORUM YAZ:

BENZER TARİFLERİ GÖSTER
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim