Kelebek Doğum Günü Pastası

Kelebek Doğum Günü Pastası in it
(1 oy, puan: 5.00)
154
1
0
1
150 dk.
15-20

MALZEMELER (1 ADET BÜYÜK PANDİSPANYA İÇİN):

  • 4 Adet Yumurta
  • 1.5 Su Bardağı Şeker
  • 1 Su Bardağı Süt
  • 1 Yemek Kaşığı Limon Suyu
  • 1/2 Su Bardağı Sıvıyağ
  • 3 Yemek Kaşığı Kakao
  • 1 Paket Kabartma Tozu
  • 1 Su Bardağı Ilık Su
  • 2 Su Bardağı Un

KREMA İÇİN:

  • 2 Adet Yumurta
  • 4 Yemek Kaşığı Un Tepeleme
  • 3 Yemek Kaşığı Nişasta Tepeleme
  • 6 Yemek Kaşığı Toz Şeker
  • 4 Su Bardağı Süt
  • 1 Yemek Kaşığı Tereyağ
  • 1 Paket Vanilin
  • 1 Paket 70 Gr. Beyaz Çikolata
  • 1 Paket Krema

TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :

Öncelikle sütümüzün içine limon suyunu ekliyoruz ve kenarda bekletiyoruz

Fırınımızı 175 °C ye ayarlıyoruz

Kuru malzemeleri bir kaba eliyoruz

Yumurta ve süt dahil sıvı malzemeleri çırpıyoruz

Kuru malzemeleri 2 seferde sıvı karışıma ekliyoruz 

Yağlı kağıt yerleştirdiğimiz kalıbımıza döküyoruz. Ben 28 cm. Büyük boy yuvarlak borcamda pişirdim.

40-45 dk. Kürdan testi yaparak pişiriyoruz

Bu malzemeler 1 kat pandispanya içindir. İsterseniz daha küçük kalıpla küçük bir pasta yapabilirsiniz.  

Ben 20 kişılık büyük bir pasta yaptım. 3 defa pandispanya yaptım.

Kelebek şekli için pandispanyamızı ortadan ikiye kesiyoruz 1/2 aylarımızı ters çeviriyoruz ve ortalarından üçgen kesiyoruz

Kremanın yapılışı

Tereyağ, vanilin, beyaz çikolata ve krema hariç tüm malzemeyi karıştırarak pişiriyoruz

Katılaşınca ocaktan alıyoruz vanilin, tereyağ ve çikolatayı ekliyoruz

Karıştırarak oda ısısında soğutuyoruz

Kontrollü şekilde kremanın yarısını ekliyoruz üzerini streçleyip buzdolabına kaldırıyoruz

En az 2 saat bekledikten sonra pandispanyayla buluşturuyoruz

Ben aralarına çilek parçaları ekledim

Afiyet olsun

KAÇ KALORİ:

1 Porsiyon 530 kalori

OY VER:

Bu tarife kaç yıldız verirsiniz?

YORUM YAZ:

BENZER TARİFLERİ GÖSTER
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim