Kek Görünümlü Börek (Mutlaka Deneyin)
MALZEMELER:
- 3 Adet Yumurta
- 1 Su Bardağı Yoğurt
- 1 Su Bardağı Sıvı Yağ
- 1 Çay Bardağı Süt
- 1 Paket Kabartma Tozu
- 9-10 Adet Küçük Boy Haşlanmış Patates (İsteyen 3-4 Adet Orta Boy Çiğ Patates De Kullanabilir)
- 1 Su Bardağı Beyaz Peynir
- 1 Su Bardağı Rendelenmiş Kaşar Peyniri
- 1 Adet Orta Boy Rendelenmiş Soğan
- 1 Tutam Maydanoz
- 2,5 Su Bardağı Un
- 1 Yemek Kaşığı Tuz
- 1 Çay Kaşığı Karabiber
- 1 Çay Kaşığı Kırmızı Toz Biber
ÜZERİNE:
- 1 Yemek Kaşığı Susam
- 1 Yemek Kaşığı Çörek Otu
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Kek Görünümlü Börek tarifi için derin bir kaba yumurta ve tuzu alın iyice çırpın.
Üzerine süt yoğurt peynir maydanoz baharatlarımızı ve küp küp doğradığımız patatesleri ilave edin.
Yavaş yavaş un ve kabartma tozu ilavesi yapın. (bu arada bu tarifte isteyen çiğ patates de kullanabilir ben haşlanmış patates kullandım)
İyice alttan üste doğru karıştıralım.
Harcımızı yağlanmış fırın tepsisine veya borcama dökelim.
Üzerine hem susam hem çörekotu serpip 170 derece fırında 1 saat kadar pişirelim.
Kek Görünümlü Börek hazır.
Afiyet olsun...
RESİMLİ ANLATIM :
in it
in it
in it
in it
in it
in it
in it
in it
in it
YORUM YAZ:
YORUMLAR:
harika görünüyor
teşekkür ederim
