Kavurma Etli Bamya Yemeği

MALZEMELER:

  • 1/2 Kg. Bamya
  • 1 Kuru Soğan
  • 3-4 Domates
  • 2 Yeşil Biber
  • Kavurma Eti
  • Domatesin Rengi Az Gelecek Olursa, Salça
  • Varsa Koruk Suyu, Yoksa Limon Suyu
  • Az Zeytinyağ
  • Tuz

HAZIRLANIŞI:

Kavurma etli bamya yemeği tarifi için önce bamya yıkanıp kuruması sağlanır.(Böylelikle o çirkin görüntü oluşmuyor:)) 

Sonra bamyanın üst kısmı ayıklanır. Uzunsa 2 ye bölünür. 

Tencereye doğranmış kuru soğan, zeytinyağ eklenip, soğan kavrulurken biber de eklenir.

Kavurma etini koyup, soyulmuş doğranmış domates eklenir.

Tuz koyulup kapak kapatılıp,domates pişirilir.

Domates pişince koruk ekşisi, bamya, sıcak su ve tuz eklenip,kapağını kapatıp,kısık ateşte pişmeye bırakılır. 

Kavurma etli bamya yemeği servise hazır.

Afiyet olsun 🌹 🍃 

KAÇ KALORİ:

1 Porsiyon 205 kalori

OY VER:

Bu tarife kaç yıldız verirsiniz?

YORUM YAZ:

YORUMLAR:

TC. Türkan
1 yıl önce

elinize sağlık

DİĞER YORUMLARI GÖSTER (7)
BENZER TARİFLERİ GÖSTER
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim