Kavrulmuş Unlu Bademli Kurabiye
MALZEMELER:
- 125 Gr. Oda Sıcaklığında Tereyağı Veya Margarin
- 1 Çay Bardağı Sıvı Yağ
- 2 Yumurta
- 1 Su Bardağı Pudra Şekeri
- 1/2 Su Bardağı Nişasta (Buğday Veya Mısır Nişastası Farketmez)
- 3 Su Bardağı Kadar Kavrulmuş Un
- 1 Paket Vanilya
- 1 Paket Kabartma Tozu
- 1 Kahve Fincanı Kadar İnce Çekilmiş Badem
- Üzeri İçin Badem
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Kavrulmuş Unlu Bademli Kurabiye tarifi için önce genişçe bir tavaya unu koyup kısık ateşte sürekli karıştırarak rengi hafif kahverengi oluncaya kadar kavuruyoruz.
Kavrulan unu başka bir kaba boşaltarak soğumasını bekliyoruz.
Unumuzu soğuyunca içine diğer tüm malzemeleri ekliyoruz ve iyice yoğuruyoruz.
Kulak memesi kıvamında yumuşak bir hamur olmalı.
Yuvarlak şekil verdiğimiz hamurumuzu tepsiye diziyoruz.
Üzerilerine birer badem koyarak, önceden ısıttığımız fırına veriyoruz.
Kavrulmuş Unlu Bademli Kurabiye hazır.
Afiyet bal şeker olsun 😊
RESİMLİ ANLATIM :
in it
