Kavala Kurabiyesi

MALZEMELER:

  • 2.5 Su Bardağı Un
  • 1 Su Bardağı İri Çekilmiş Tuzsuz Badem
  • 6.5 Yemek Kaşığı (200 Gr) Margarin
  • 1 Çay Bardağı Toz Şeker
  • 1 Paket Vanilya

ÜZERİ İÇİN:

  • 1/2 Su Bardağı Pudra Şekeri

HAZIRLANIŞI:

Kavala Kurabiyesi Tarifi için öncelikle unumuzun 1 bardak kadarını yanmaz yüzeyli tavamıza alıp rengi değişip kokusu çıkana kadar kavuruyoruz. 

Kokusu çıkmaya başladıktan sonra iri çektiğimiz tuzsuz bademleri ekleyip kavurmaya devam ediyoruz. 1-2 dakika içinde altını kapatıp soğumaya bırakıyoruz. 

Soğuduktan sonra un ve bademi, margarin, toz şeker ve vanilya ile  karıştırıp hamurumuzu yoğuruyoruz. 15 dakika kadar dolapta beklettikten sonra hamurumuzu bir parmak inceliğinde açıyoruz. 

Bardak veya kalıp yardımıyla yarım ay şekli verip fırın tepsimize diziyoruz. Kurabiye pembeleşene kadar 165 derecede 30 dakika kadar pişirip fırınımızı kapatıyoruz. Soğuduktan sonra üzerine pudra şekeri serpip servis yapıyoruz.

Kavala Kurabiyesi hazır. Afiyet olsun.

Kavala Kurabiyesi

KAÇ KALORİ:

1 Porsiyon 510 kalori

OY VER:

Bu tarife kaç yıldız verirsiniz?

YORUM YAZ:

YORUMLAR:

Serife Er
9 ay önce

Margarin yerine tereyağı koysanız daha lezzetli olur orjinalide tereyağlı
Dahada lezzetli olur ellerinize sağlık afiyet olsun 😋

Melis'in Mutfağı
9 ay önce

Çok teşekkürler Şerife Hanım margarinle de beğeniyorum ben ama tavsiyenizi dinleyeceğim mutlaka teşekkür ederim iyi sabahlar

DİĞER YORUMLARI GÖSTER (1)
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim